Povera gallina
Il paradosso dell’uovo e della gallina è un paradosso retorico che può essere riassunto nella celebre domanda: “è nato prima l’uovo o la gallina?”, e che esemplifica la difficoltà di formulare spiegazioni semplici in merito alle questioni inerenti all’origine della vita o alla cosmogonia.
Le uova di gallina sono le più comunemente consumate e sono altamente nutrienti. Forniscono una grande quantità di proteine complete di alta qualità, che contengono tutti gli amminoacidi essenziali per gli esseri umani, e forniscono quantità significative di parecchie vitamine e minerali, compresa la vitamina A, riboflavina, acido folico, vitamina B6, vitamina B12, colina, ferro, calcio, fosforo e potassio. Sono inoltre uno degli alimenti singoli meno costosi contenenti proteine complete.
Gallina che depone un uovo Read more »
Loading ...
